Jangan Sembarang Makan Buah, Cek 3 Kuncinya

TEMPO.CO, Jakarta - Kapan waktu tepat mengkonsumsi buah? Mungkin pertanyaan itu pernah terbersit dibenak Anda. Kadang-kadang kita malah tidak peduli dengan waktu, yang penting setiap hari harus makan buah.

Baca juga:
Jangan Kupas Buah Apel, Simak 6 Alasannya
Khasiat Buah Apel, Bisa Turunkan Risiko Kematian Hingga 12 Persen
1 Porsi Jeruk Setiap Hari, Mata Bakal Aman? Intip Risetnya

Buah memang penghasil nutrisi, antioksidan dan flavonoid yang baik. Mereka membantu mencegah kerusakan radikal bebas dan menyediakan mineral seperti natrium serta kalium untuk tubuh.

Memasukkan buah-buahan dalam diet Anda, dapat meningkatkan kerja sistem percernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Tetapi memakan buah pada saat yang salah, dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah pada waktu tertentu dalam sehari dapat menimbulkan efek positif dan negatif bagi tubuh Anda. Berikut waktu yang harus dihindari untuk mengonsumsi buah:

1. Sebelum dan sesudah makan
Kalau Anda termasuk orang yang mengkonsumsi buah sesaat sebelum makan atau langsung setelah makan, maka harus segera menghentikannya. Sebab, mengkonsumsi buah setelah makan tidak akan membantu tubuh untuk menyerap semua nutrisi penting. Tapi berbeda kasus untuk pasien diabetes. Harus ada jeda satu jam sebelum makan atau dua jam setelah makan.
Ilustrasi diet dan metabolism by Boldsky
2. Sebelum tidur
Penelitian mengatakan mengkonsumsi buah sebelum tidur adalah waktu yang paling buruk. Sebab, akan meningkatkan kadar insulin dan gula darah Anda. Hal ini juga dapat mengganggu tidur Anda. 

3. Menyantap buah bersama makanan lain
Baiknya jangan mengkonsumsi buah dan makanan dalam waktu yang bersamaan karena memperlambat proses pencernaan. Jika Anda mengkonsumsi buah dengan makanan lain, maka buah akan lebih lama mengendap di tubuh dan mulai berfementasi dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau masalah pencernaan lainnya, demikian dilansir Boldsky.