Menyantap Makanan Pedas dan Minuman Hangat Saat Gerah, Makin Panas atau Segar?

TEMPO.CO, Jakarta - Saat terik siang, tubuh membutuhkan sesuatu yang bisa menyegarkan. Minum air hangat ternyata ada manfaatnya untuk mengendalikan suhu tubuh, karena akan mengeluarkan keringat.

Jika mengonsumsi minuman dingin, rasa segarnya hanya sementara saja. Efek rasa dingin akan cepat hilang di tubuh.

Ahli farmakologi Peter McNaughton mengatakan, bahwa mengonsumsi minuman hangat, misalnya teh atau kopi akan meningkatkan suhu tubuh. Saat penguapan, keringat dapat menawar suhu tubuh, sehingga akan terasa sejuk.

Bukan hanya minuman hangat saja yang sebaiknya dikonsumsi saat gerah. McNaughton mengatakan, mengonsumsi makanan pedas ternyata juga dapat membuat tubuh berkeringat. Misalnya menyantap makanan pedas yang ada campuran cabai. Kandungan capsaicin dalam cabai memberi efek yang sama di mulut dan pencernaan. “Sama-sama panas dan menyebabkan keringat,” katanya.

HENDRIK KHOIRUL MUHID