Nikmatnya Kopi Paniai Khas Papua yang Akan Dipromosikan dalam G20 Nusa Dua Bali

TEMPO.CO, Jakarta - Event G20 yang akan digelar di Nusa Dua Bali pada Juni mendatang tidak hanya menjadi kesempatan bagi potensi kerja sama dengan berbagai negara bagi Indonesia. Acara bertaraf internasional itu juga jadi kesempatan untuk mempromosikan berbagai produk unggulan nusantara, termasuk kopi.

Dinas Koperasi UMKM, Tenaga Kerja Papua telah mempersiapkan kopi Paniai sebagai produk unggulan yang akan di pamerkan pada kegiatan presidensi G20. “Pemerintah Papua mendapat tugas memasarkan produk Papua yakni Kopi Papua dan beberapa produk unggulan lainnya,” kata Kepala Dinas Koperasi, UMKM dan Tenaga Kerja Papua Omah Laduani Ladamay, Senin, 16 Mei 2022.

Menurut Laduani, kopi Papua memiliki cita rasa dan aroma yang unik. Kopi itu berada di ketinggian yang tidak dimiliki oleh daerah lain yang mana proses penanamannya rata-rata, yakni 1.300-2.000 meter di atas permukaan laut (dpl) lebih sehingga mempunyai khas tersendiri.

Petani kopi di Paniai menggunakan bibit yang berasal dari pegunungan Blue Mountains Jamaika sehingga menghasilkan cita rasa yang ringan dengan tingkat keasaman yang halus, aroma bunga dan hampir tak ada rasa pahit dalam setiap tegukan kopi.

Pemasaran akan mulai pada Juni di lokasi yang telah disiapkan pemerintah di Nusa Dua untuk promosi produk-produk unggulan hingga hari puncaknya kegiatan Presidensi G20 November. "Estimasi kami akan siapkan satu kontainer kopi Paniai dengan membawa beberapa komunitas yang memiliki kualitas maupun kuantitas yang baik,” kata Laduani.