Menggali kiat brook shire

PT Sofyan Hotels ternyata serius menuju manajemen profesional. Pekan lalu, perusahaan yang mengelola tiga hotel milik keluarga Sofyan Ponda itu menjalin kerja sama dengan Brookshire Hotels Inc. Kerja sama ini nantinya akan melahirkan perusahaan baru yang direncanakan bergerak di bidang jasa penjualan franchise 30 hotel dari Amerika dan sekaligus jasa manajemen perhotelan di Indonesia, seperti di bidang perencanaan tenaga kerja, pencarian pasar, sampai dengan auditing hotel bersangkutan. Dari kerja sama ini, Sofyan Hotels mengharapkan akan menimba pengalaman bagaimana jadi kompetitif. "Anda tahu bahwa Sofyan Hotels berangkat dari sebuah perusahaan keluarga. Kini perusahaan itu telah menjadi milik publik, sehingga membutuhkan manajemen profesional," kata Riyanto Sofyan, Presiden Komisaris Sofyan Hotels. "Suasana persaingan hotel-hotel di Amerika sangat tinggi, sehingga Brookshire tentu menguasai bagaimana manajemen yang kompetitif. Ilmu mereka itu yang hendak kita timba," tambah Riyanto. Brookshire adalah perusahaan dari Columbia, Maryland, yang memegang franchise 30 jaringan hotel di seluruh Amerika, antara lain Hilton, Holiday Inn, Sheraton, Ramada, dan Radison, serta sekaligus ikut menangani manajemen sejumlah hotel tersebut. Saat ini Sofyan Hotels mengelola Tebet Sofyan Hotel, Renza Hotel, dan Cikini Sofyan Hotels, dan tengah membangun hotel baru berbintang tiga di Taman Cut Mutiah -- semuanya di Jakarta.