Macam Nutrisi yang Berefek Langsung pada Otak Anak

TEMPO.CO, Jakarta - Konsultan alergi imunologi lulusan Universitas Indonesia, Molly Dumakuri Oktarina, menyebut sejumlah nutrisi yang memiliki efek langsung pada perkembangan otak anak, termasuk AA dan DHA. AA dan DHA adalah bentuk asam lemak rantai panjang dan bisa didapatkan dari sumber makanan alami. 

Misalnya AA yang berasal dari makanan seperti kacang-kacangan. Sementara DHA dari makanan laut seperti ikan. Di sisi lain, ada juga nutrisi yang tidak memiliki efek langsung pada otak, melainkan melalui sistem imun. Nantinya, sistem imun inilah yang membantu memperbaiki atau meningkatkan perkembangan otak anak atau kognitif.

Salah satu nutrien yang dapat mendukung perkembangan imunitas atau sistem kekebalan tubuh dan kognitif yakni prebiotik FOS:GOS. Nutrien ini berperan untuk menunjang pertumbuhan bakteri baik seperti Bifidobacteria.

Gangguan sistem imun
Anggota Ikatan Dokter Anak Indonesia itu mengingatkan apabila terjadi gangguan pada sistem imun atau komponen sistem imun tidak lengkap atau rusak maka terjadilah gangguan sistem imun seperti penyakit infeksi, imunodefsiensi atau kondisi sel imun tidak lengkap sehingga mudah mengalami infeksi. Menurutnya, orang tua perlu memahami terkait penyediaan nutrisi yang baik dan meningkatkan kesadaran tentang pentingnya kesehatan sistem imun anak karena daya tahan tubuh yang kuat akan meningkatkan perkembangan sistem kognitif yang optimal.

Seemntara itu, pakar kesehatan yang juga Medical and Scientific Affairs Director Danone Specialized Nutrition Indonesia, dr. Ray Basrowi, menuturkan anak yang sering batuk, flu, dan lainnya erat hubungannya dengan daya tahan tubuh yang buruk. Penelitian menunjukkan apabila anak mendapatkan asupan nutrisi yang baik, salah satunya dari susu pertumbuhan yang mengandung FOS:GOS 1:9 dibandingkan mereka yang tidak mendapatkan asupan itu, kejadian infeksi saluran pernapasan atas atau ISPA-nya menurun sebanyak 58 persen.