Dari Te Laat hingga Klaar

Di Belanda, ada sebuah baha­sa yang lazim disebut bahasa Pecok (juga dieja sebagai Pe­tjo atau Petjoh). Inilah bahasa yang digunakan kaum Indisch (Indo Eropa) pada abad ke-19 dan paruh pertama abad ke-20, yang awalnya berasal dari Hindia Belanda. Menurut Wikipedia, bahasa campur-campur ini diperkirakan menghilang pa­da akhir abad ke-21. Bahasa kaum Indo adalah campuran antara baha­sa Belanda, Melayu, Betawi, dan Jawa. Dari tata bahasa, ia mengikuti baha­sa Melayu, sedangkan dari leksikon, bahasa ini merujuk bahasa Belanda.­ Yang berjasa mempopulerkannya adalah sastrawan-jurnalis Tjalie Robinson alias Vincent Mahieu, tokoh utama budaya Indo yang juga dikenal sebagai penggagas Pasar Malam Besar di Den Haag pada 1959.

Setahun saya di Belanda (2007-2008) tentu sudah tidak merasakan sensasi Pecok. Namun saya merasakan sensasi kebahasaan di sana. Pertama adalah istilah-istilah yang sudah akrab di telinga. Sebut saja persneling (roda gigi ), brandweer (pema­dam kebakaran), kopling, zakelijk­ (saklek, sikap kaku/ketat), bezoek (berkunjung), korting (rabat), arloji,­ verboden (dilarang masuk), serta achteruit (ateret, jalan mundur). Dan tentu saja ikke (saya) dan jij (kamu), yang sekarang dipakai kaum waria. Kata lainnya adalah knalpot, bekleding (penyelubungan tempat duduk dengan lapisan lain), vermaak (permak), absurd, afdruk (cetak), belasting (tarif, pajak), bestek (bistik), handel (pegangan), kansel, krat, loket, marmer, masker, matras, rekening, rimpel, tank, oom (om), tante, dan wastafel.

Sensasi kebahasaan kedua di Belanda adalah kata-kata yang sudah mengalami proses resapan dan menjadi bahasa Indonesia. Misalnya benzene (bensin), koffer (koper), koelkas (kulkas), handoek (handuk), kartjes (karcis), reparatie (reparasi), fotomo­del (model foto), giro, jas, kabinet, kanker, gratis, bom, debat, drama, fabel, wortel, onkosten (ongkos), atau kantoor (kantor). Ba­ha­sa Jawa tak ketinggal­an: spoor (sepur, pe­ron), dan fiet­sen (pit, sepeda). Bahkan ada humor po­pu­ler yang me­nya­ta­kan bahwa gedang (Jawa: pi­sang; Sun­da: pe­pa­ya) ber­asal­ dari ucap­an tentara Be­lan­da­ di masa pen­­ja­jahan yang se­te­lah di­tolong pendu­duk setempat dengan pemberian buah menyatakan syukur: ”God dank” (terima kasih, Tuhan). Sensasi itu ”dari te laat (telat) hingga klaar (kelar),” kata Yudi Bachrie, kawan saya yang sedang menempuh S-2 sejarah ekonomi di Universitas Leiden.

Ketiga, ternyata dalam percakapan pun, disadari atau tidak, kita masih sering menyelipkan kata Belanda seperti klop (dat klopt), persis (precies), dan toh (toch) sebagai tekanan dari kalimat itu.

Kabarnya, ada sekitar 5.000 diksi­ Belanda yang masuk kamus bahasa Indonesia, dan sebaliknya ada 500 ka­ta Indonesia di negeri Belanda. Unik­nya, sebagian besar kata Indonesia itu berhubungan dengan makanan. Simak saja: pedes, ajam ketjap, kroe­poek, nasi goreng, sambel, serundeng, sate. Sambal pun bermacam-macam: sambel batjak, sambel brandal, sambel trasi, sambel oeloek.

Di antara bervariasinya saus (dari mayonese hingga bawang), yang teristimewa adalah saus sate yang ada­lah saus kacang. Tentu saja semuanya masih me­makai ejaan Van Ophuijsen. Hal-hal sepele ini ­mem­buat saya tak terlalu terasing berada jauh dari Tanah Air. Apalagi ca­ra mengejanya sama.

Yang unik, sa­at makan di Mok Sam (restoran Suriname­-Cina) di bilangan Ceintuurban, saya melihat beberapa ma­kanan yang mirip dengan yang ada di negeri ini. Talo adalah telo goreng bertabur abon dari ikan tuna. Sedangkan sato adalah soto dalam mangkuk kecil layaknya soto kudus. Dan pisang goreng di sana dimakan dengan bumbu kacang.

Apakah bisa disimpulkan bahwa fenomena ini berhubungan dengan bahasa Pecok? Ini tugas akademisi ilmu humaniora untuk menelitinya lebih dalam.